“你們聞見了嗎？炒得香噴噴的，是什么東西……”7月28日，伴隨著花燈歌舞《菌鄉水城》對易門山水和特色野生菌的生動介紹，第十八屆中國（云南）野生食用菌交易會正式開幕。

本屆菌交會以“發展綠色經濟、做強云菌產業”為主題，以政府主辦、部門承辦、企業協辦、市場化運營方式舉辦，共設非物質文化遺產和野生菌精品2個展區共計60個展位。10天會期中，菌交會將開展野生食用菌匯展、非遺項目展演、農特產品展銷、野生菌科普知識展播和文化旅游宣傳等系列活動，多渠道宣傳“滇中水城·菌鄉易門”，為做強“云菌”產業、打響“云菌”品牌、推進鄉村振興奠定堅實基礎。

據悉，自2005年起已連續舉辦十七屆的中國（云南）野生食用菌交易會，以“小菌子”搭建“大平臺”、走向“大市場”，目前已成為集會展交易、經貿洽談、招商引資、旅游觀光為一體的省際綜合商貿平臺，推動易門培育起集保育促繁、仿生種植、交易集散、精深加工、餐飲美食、主題旅游為一體的完整“云菌”產業鏈。（玉溪日報記者  鄭詩）